O Natal é uma das minhas épocas favoritas do ano, se não a favorita! Adoro o que o espírito natalício nos traz e claro que também gosto muito das decorações de Natal, principalmente do presépio, das cores desta época e claro dos doces!!
Por isso fiz este tronco de Natal, aproveitando para participar num passatempo da Royal, vamos ver se é desta que ganho alguma coisa!!
Receita
Ingredientes:
- 4 ovos
- 100 gr de Açúcar
- 100 gr de Farinha
- 1 colher de chá de fermento
- raspa de 1 limão
- 1 embalagem de mousse de chocolate
- 1 embalagem de chantilly
- Água q.b. (para a mousse e chantilly)
- Margarina q.b. (para untar a forma)
- Chocolate q.b. (para as lascas)
- Preparar, umas horas antes de fazer o bolo, a mousse e o chantilly de acordo com as instruções da embalagem e colocar no frigorífico.
- Para o bolo: bater, com a batedeira, as claras em castelo e ir juntando o açúcar até as claras ficarem duras e brilhantes;
- Depois juntar as gemas batidas com a raspa do limão e juntar ao preparado das claras, sempre utilizando a batedeira.
- Depois juntar a farinha e o fermento e continuar a bater com a batedeira.
- Verter o preparado para um tabuleiro previamente untado com margarina e levar ao forno cerca de 10 minutos, a 150º.
- Depois de retirar do forno deixar arrefecer. Quando estiver frio rechear com o chantilly e enrolar. De seguida, cortar a forma de tronco de acordo com a sua preferência, e cobrir com a mousse. Depois podem decorar a gosto e juntar lascas de chocolate.
Votos de um Feliz Natal para todos!
E que o Pai Natal vos traga tudo o que mais desejam!
Ficou lindo e bem guloso como eu gosto.
ResponderEliminarDesejo-te um Feliz e doce Natal.
bjs
Muito Obrigada São! Um Feliz Natal ;)
EliminarBeijinho
Ficou um tronco muito bonito :D
ResponderEliminarBoa sorte :D
Um óptimo Natal :D
Beijinhos :D
Obrigada Joana!! Feliz Natal!!
EliminarBeijinho
O teu troco ficou lindo e desejo-te boa sorte para o passatempo da Royal.
ResponderEliminarBjnhos, boas entradas e um 2013 fabuloso, com tudo de bom.
http://saborescomtempo.blogspot.pt/