Como tinha prometido na página de facebook, cá está mais uma receita. Já tinha ouvido várias pessoas que tinham utilizado courguette em doce e resolvi experimentar. O resultado foi favorável!!
É uma receita muito fácil e indicada para as crianças, porque acabam por comer a courguette disfarçada!
Receita
Ingredientes:
- 4 ovos
- 300 gr de Courguette ralada
- 100 gr de Açúcar
- 200 gr de Farinha
- 1 colher de sopa de fermento
- 50 gr de Cacau em pó
- 4 colheres de sopa de Água
- Misturar os ovos inteiros com o açúcar e bater bem;
- Depois juntar a farinha e o fermento e envolver;
- De seguida adicionar o cacau em pó;
- (Caso seja necessário, isto é, se a massa ficar difícil de bater) Adicionar as 4 colheres de sopa de água;
- Por fim juntar a courguette ralada.
Ficam com o sabor do cacau e uma textura húmida muito agradável!
Vocês já experimentaram utilizar courguette? Gostaram do resultado?
Vocês já experimentaram utilizar courguette? Gostaram do resultado?
