terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

Quadradinhos de Laranja


Ora cá estou eu a apresentar mais uma receita! Desta vez com um ingrediente especial - a Laranja - para poder participar na iniciativa do blogue Cinco Quartos de Laranja, que se encontra durante este mês a comemorar o 6º aniversário!

Esta é uma receita de família!!

Receita


Ingredientes:

  • 50g de margarina
  • 200g de açúcar
  • 250g de farinha
  • 1 c. chá de fermento
  • 3 laranjas ( usar o sumo de 3 e a raspa de 2)
  • 4 ovos
  1. Bater as gemas, juntamente com o açúcar e a raspa das laranjas;
  2. Juntar a margarina derretida e bater
  3. Aos poucos juntar também o sumo das laranjas e ir alternando com a farinha (misturada com o  fermento);
  4. Bater as claras em castelo e juntar ao preparado anterior.
  5. Colocar num tabuleiro com papel manteiga  
  6. Levar ao forno, pré-aquecido, a 180º, durante cerca de 15 minutos
  7. Quando retirar do forno e depois de arrefecer cortar em quadradinhos e polvilhar com açúcar e decorar com tiras de laranja caramelizadas.
color, colour, happiness, life, orange, quotes

5 comentários:

  1. Olá Catarina,

    gostei muito da tua receita. Esses quadradinhos devem ser deliciosos.

    Um beijinho e muito obrigada pela participação.

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  2. gostei muito desta receita. Vou levar...
    Bjkas

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  3. Descobri estes dias o teu recente blog e adorei as tuas receitas.
    Ja sou seguidora:)

    Comecei hoje com o meu blog de culinaria, da uma espreitadela, espero que gostes.
    http://ladyaofogao.blogspot.com/

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  4. Bem-vinda!! Também já espreitei o teu cantinho e já sou seguidora!!
    Sucesso para o teu blogue!
    Beijinho*

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